"Млякостанцията" в цял размер, не се сетих да я снимам по отдалече, но е по-малка от бутка за банички например. Разделена е на 2 "отделения". |
В първата "секция" си купуваш бутилка ако не си носиш - или пластмасова или стъклена. |
Нашият избор беше красива стъклена бутилка с весели кравички. Вътре има някакво уплътнение което ги спира да не се счупят и бутилката слиза бавно и плавно. |
Във втората секция вече слагаш шишето на "помпата" и като си пуснеш монетите, млякото руква веднага. Наложи се координация на движенията на 4 ръце като за начало, почти направихме задръстване :) |
Направихме и дегустацията. Не е като в детските ми спомени, но определено на дребосъка му харесва повече от магазинското био мляко.
Иначе това би била и добра алтернатива за малките производители, за да не се самозаробват с прекупвачи и за да могат да продават продукцията си директно на купувача, без да страдат от наложените им изкупни цени. От друга страна пък, купувачът ще е сигурен в произхода на продукта и понеже логиката изисква тези "бензиностанции" да са в близост и до производителя и до купувача, той ще знае кой произвежда млякото, къде са пасли кравите, доколко то е здравословно. Не на последно място това е и добра алтернатива за тези които не пият мляко, но искат качествено такова за домашна изработка на сирена и други продукти.
Мисля, че времето на каручките с лелки викащи рано сутрин измежду къщи и блокове отмина и че ако прогрес ще има то дано е в правилната посока. Така можем да кажем "не" на индустриализацията, да дадем шанс на малките производители и да спечелим гарантирано качество и цена за себе си.
Щастлив ден
Смелата овца
Няма коментари:
Публикуване на коментар